APFEL-ZIMT-ENERGIEBÄLLCHEN

Heute haben wir ein ganz einfaches Rezept für euch zusammengestellt, dass ihr Ratz fatz mit nur wenigen Zutaten nach backen könnt.

ZUTATEN:

* 180g Äpfel

* 200g Haferflocken kernig

* 40g Honig

* 1 Tl Zimt

ZUBEREITUNG:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zerkleinern, bis eine einheitliche Masse entsteht.

2. Ofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Aus der      

    Apfelmasse mit feuchten Händen 2 cm große Kugeln formen.

3. Die Energiebällchen auf dem vorbereiteten Blech platzieren und auf der mittleren Schiene

    ca. 20 Minuten backen. Nach 10 Minuten die Bällchen wenden. 

4. Gut ausgekühlt in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Fertig sind die kleinen Energiebällchen, die ein toller Snack für zwischendurch sind!!!!